川湘菜专业介绍
关于川湘菜// CHINESE CUISINES

经过几千年的演化和不断创新,形成了以八大菜系为代表的中华饮食文化,川湘菜是其中的翘楚。川菜是我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,湘菜则以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。川菜品味上讲究麻、辣、鲜、香,口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。湘菜色泽上油重色浓,讲求实惠,口感上注重香辣、香鲜、软嫩。川湘菜作为八大菜系代表之一,在我国烹饪史上占有重要地位,享誉中外。

广州新东方烹饪学校,开设的川湘菜专业,聘请川湘名师一对一教学,学子毕业即可在全国投入到前景广阔的川湘菜餐饮市场,学川湘菜,就到广州新东方烹饪学校!

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  • 入学时就业服务指导

    将新生就业教育作为新生入学课程,并将就业指导教育贯穿整个学习过程,时时提醒每位在校生明确学习目标,增强就业信心,提升就业能力和职业素质,为将来顺利就业打下基础。

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    毕业生上岗前,创就业指导老师对其进行一对一贴心指导;上岗一周内学校赴企业实地回访,工作一个月后电话回访,以后不定期对毕业生进行实地或电话回访,不仅让学子享受方便、快捷、贴心的就业服务,还能享受持续、完善的“售后”服务,保证每位毕业生大踏阔步,迈向成功。

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广州新东方·品牌实力

广州新东方烹饪学校是培养专业烹饪师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。学校与希尔顿、万达威斯汀、王品集团等27000余家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才。对有创就业愿望的学生,通过助学金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创就业。

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